Tag - universālindikators

pH līmenis jeb skābju un sārmu balanss organismā

  pH skala skāba vide: kuņģa sula (1,4), etiķis, citronu sula (2,2), skāba marināde (3,0), tomātu sula (4,1), alus(4,2), banāns (4,6), kafija, burkāns (5,0), zirņi, graudaugi (6,0); neitrāla vide: lietusūdens, siekalas (6,5), piens (6,9), destilēts ūdens (7,0), cilvēka asinis/ sviedri (7,4); sārmaina/ bāziska vide: olas baltums (8,00), jūras ūdens (8,2), soda (8,5), magnija oksīds (10,5), ožamais spirts (11,9), laima ūdens (12,4) Cilvēka organismā asiņu pH līmenim jābūt [7,35; 7,45], lai normāli darbotos enzīmu un hormonu sistēma. Asins pH līmenis < 7,0 vai > 7,8 pārtrauc enzīmu darbību, letāls iznākums. Skābju un sārmu līdzsvaru [...]